Noten en mango yoghurt met Belberry ananas & kokos saus

Ingrediënten

Voor de crumble: 45 gr amandelen
35 gr walnoten
1 dadel
½ kleine lepel vanille essence
Snuifje zout
250 gr Griekse yoghurt
1 mango, in kleine blokjes gesneden
Belberry ananas & kokos saus
Enkele blaadjes munt

250 gr Greek yoghurt
1 mango, cut into pieces
Belberry pineapple and cocos sauce
Mint leaves

  1. Doe alle ingrediënten voor de crumble in een keukenrobot met ‘S’-mes en mix tot een crumble.
  2. Verdeel de crumble over 4 potjes
  3. Giet de saus over de crumble.
  4. Verdeel de yoghurt over de 4 potjes
  5. Werk af met stukjes mango & munt