Ceci est une version très fraîche et colorée du dessert classique italien . C’est délicat, silencieux élégant et convient parfaitement aux amateurs de dessert qui n’aiment pas le café.
Ceci est une version très fraîche et colorée du dessert classique italien . C’est délicat, silencieux élégant et convient parfaitement aux amateurs de dessert qui n’aiment pas le café.
250g de fraises Belges
Feuilles de menthe fraiche
12 Ladyfingers (biscuits)
2cl de sauce de fruit Belberry à la fraise
1 pot de confiture Belberry à la fraise
20g de noix du Brésil caramélisées en morceauxc
Pour La Mousse
200g de mascarpone
5cl de gin (fruité)
20g de sucre glace
Poivre noir