Mâche avec le fromage de chèvre, bacon et le vinaigre de framboise

Ingrédients

2 portions de mâche
10 radis, coupés en tranches
150 gr fromage de chèvre dur, couper en cubes
200 gr de bacon en tranches
300 gr quinoa ou riz, bouilli et refroidi
Basilic
Pour le topping:
Quelque framboises
Graines de sésam grillées
Pour le dressing:
2 cuillières de vinaigre de framboise de Belberry
2 cuillières d’huile d’olive
Sel et le poivre noir

For the topping:
– Some raspberry’s
– Roasted sesamseeds

For the dressing:
– 2 spoons of Belberry raspberry vinegar
– 2 spoons of olive oil
– Salt and black pepper

  1. Fait frire le bacon.
  2. Mélanger le bacon avec tous les autres ingrédients.
  3. Finir avec les framboises et les grains de sesam.
  4. Mélanger et ajouter le dressing.