Notengranola met Belberry paarse vijgen saus
- 60 minuten
- 4 porties
Ingrediënten
150 gr noten mengeling naar keuze (pecan, walnoten, amandel, paranoot, cashew,…), grof gehakt
10 gr chiazaad
20 gr gerookte sesamzaadjes
10 gr gebroken lijnzaad
50 gr amandelnoten, grof gehakt (of jouw favoriete noot
40 gr amandel vlokken
200 gr havermout
½ fles Belberry paarse vijgen saus (of een andere Belberry saus)
40 gr kokosolie
Snuifje zout toevoegen
- Verwarm de oven op 145°C
- Voeg alles samen en na het mengen uitsmeren op het bakpapier op een bakplaat.
- 35 à 45 min op 145°C tot lichtbruin bakken
- Laat afkoelen
- In een goed afgesloten pot, tot 2 weken houdbaar
