Tagine de poulet au citron, abricots et cumain

Le tagine le plus classique et le plus connu est le poulet braisé aromatisé au safran, au curcuma, aux olives et aux citrons confits du Maroc. Cette recette est certainement basée sur elle mais beaucoup plus sucrée . Ce sera un favori de la famille dans peu de temps.

Tarte aux courgettes

Un plat simple et beau qui peut constituer un brunch estival et un dîner rapide. Vous pouvez échanger le foie gras et verser du fromage de chèvre dans votre tarte à la place. Cette tarte salée est un gagnant, même les enfants vont l'adorer.